日期:2020-11-02 22:17
日前，记者走访了西部某市几家大型酒楼，看到一些婚宴散场时，几乎每桌都剩下不少菜肴。
在一家较高档的酒店前，刚刚参加完朋友婚礼的赵女士说：主人每桌配菜太多，后来上的菜基本都没有动筷，实在太浪费了。有负责餐饮企业垃圾清运工作的工作人员告诉记者，在婚宴较多的节假日期间，餐厨垃圾量往往成倍增加。
在一家高档酒店，因其餐饮区域设施高档、空间宽敞颇受新人们青睐。一位刚刚在此办完婚宴的新人道出了他们的无奈：酒店提供的餐饮套餐选择余地不大，只有三个档次，我们定的是一桌3000元左右的标准，冷菜、热菜、粥、汤、面点加起