日期:2014-11-01 13:51
提高餐饮效率和收集数据的好方法，但事实上仍有大量消费者还很难适应，这里包括了年龄相对偏大的人群，也包括了少量年轻人。如果冒然对自身服务流程做太过超前的改动，反而会得不偿失。
裘晓华表示要考虑我们的消费群体，消费主体能不能接受?就像我们的动手吧，刚开店的时候我犹豫了很长时间，就是要不要去掉菜单，全部微信下单?我们发现，很多客户对于微信下单甚至买单能接受，但是有很多年纪大一点的顾客，甚至也有一些年轻的顾客不愿意用微信下单。怎么办?难道他们就不是我的客户了吗?
对于我们做餐饮做服务的企业来说，进来的都是客人