最近，我们做了一个非常“闲蛋疼”的测试，食物是如何一步一步变坏的！起因是夏天到了，食物不再和我们友好相处了，它们一言不合就变质长毛！咖啡忘了倒，周末两天过去了，周一一看长毛了。食堂发的水果忘了吃，过两天一看，长斑了。
所以我们就很好奇，食物到底是怎么在我们眼皮底下偷偷长毛的？哪些食物最容易腐败变质？ 在自然室内环境下，食物到底要多久能变坏？它们会不会长出五颜六色的菌群？带着这些好奇心，我们拿着公司的青果摄像头，对它们进行了连续11天的直播观察，并且做成了延时摄影。不看不知道，一看真的震撼到了！食物从旺盛到衰败的过程，竟然是这样的！
这个延时摄影展现了鸡腿、咖啡、米饭、哈密瓜、酸奶、桃子、香蕉、馒头从新鲜到变质的全过程。从最开始的新鲜饱满，到微生物利用它们的营养生长繁殖，再到最后的皱缩萎败，也有一种静美和神奇之感。
正如结尾所说的：
人们依赖食物生存
吃得好，吃得干净，吃得公平
已经成为我们对于食物最基本的诉求
然而，食物的生命也非常有限
面对自然的馈赠
我们应再多一些感恩和尊重
食物是如何一步一步变质的，更多细节请看→→
